Lupulo Enigma Hopsteiner 50g

LUPULO ENIGMA LNF 50G

Possui alto teor de alfa ácidos mas é mais conhecido pelo seu complexo caráter frutado, que inclui framboesas, groselha vermelha, um leve toque de frutas tropicais e de uva branca como a "pinot gris". Este lúpulo tem a habilidade de trazer grandes resultados em cerveja single hop como também em blends com outros lúpulos.

Especificações:

Notas de Aromas/Sabores: Vinho Branco, Frutas Vermelhas, Tropical Suave;

Origem: Austrália;

Tipo de Uso: Amargor, Aroma e Sabor;

Alfa Ácido: 17,50%;

Cohumulona: 37 - 43%;

Óleos Totais: 2,4 - 3,0ml/100g;

Estilos Recomendados:American Pale Ale, Aussie ale e Ambers ale;

Substituições Possíveis: Halletau Blanc, Nelson Sauvin;

Fabricante: Hopsteiner;

Referência: 1003148;

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