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Malte Golden Ale Viking 100g

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Descrição Geral

Malte Golden Ale Viking 100g

Malte feito de cevada de duas fileiras de primavera, altamente modificado para fácil processamento, potencial enzimático reduzido.

Especificações:

Fabricante: Viking;

Notas de Sabores: Biscoito, Doces, Nozes;

Origem: Norte da Europa;

Cor do Mosto: 9 a 14 EBC;

Quantidade Recomendada: Até 50%;

Estilos Recomendados: Ales, Lagers especiais, 

Substituições Possíveis: Não há;

Resultado: Aprimora a cor dourada, tem equilíbrio entre os sabores de Biscoito, Doce, e Nozes. Quando combinado com 50% de malte Pilsen Viking resulta em gráfico de sabor semelhante ao Maris Otter.

 

Informações do Fabricante

Ficha técnica
Código128
CategoriaMaltes Especiais
MarcaVIKING - NORTE EUROPA
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