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Malte Golden Ale Viking 100g
Malte feito de cevada de duas fileiras de primavera, altamente modificado para fácil processamento, potencial enzimático reduzido.
Especificações:
Fabricante: Viking;
Notas de Sabores: Biscoito, Doces, Nozes;
Origem: Norte da Europa;
Cor do Mosto: 9 a 14 EBC;
Quantidade Recomendada: Até 50%;
Estilos Recomendados: Ales, Lagers especiais,
Substituições Possíveis: Não há;
Resultado: Aprimora a cor dourada, tem equilíbrio entre os sabores de Biscoito, Doce, e Nozes. Quando combinado com 50% de malte Pilsen Viking resulta em gráfico de sabor semelhante ao Maris Otter.
Código | 128 |
Categoria | Maltes |
Marca | Viking |