Lúpulo Willamette LNF 50g

Lúpulo Willamette LNF 50g

O lúpulo Willamette é tipicamente usado para aroma (adicionando próximo ao fim da fervura). Ele produz picância complexa balanceada com notas frutadas, florais e herbais. Aroma suave, similar ao Fuggle. Mais difícil de cultivar que a maior parte das variedades de lúpulo.

Especificações:

Notas de Aromas/Sabores: Citrus, Incenso, Caramelo, Curry, Sabugueiro;

Origem: Estados Unidos;

Tipo de Uso: Aroma;

Alfa Ácido: 4 a 6%;

Cohumulona: 30 a 35%;

Óleos Totais: 1 - 1,5mL/100g;

Estilos Recomendados: Ales, Pale Ale, Brown Ale, English Ale, Porter;

Substituições Possíveis: Fuggle, Tettnanger;

Fabricante: BarthHaas;

Referência: 1000513;

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