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Lúpulo Hallertau Perle 25g
Criado no Hop Research Institute em Hüll e lançado em 1978, Perle é descendente do Northern Brewer. Demonstra boa tolerância à maioria das doenças, sendo cultivado na Alemanha e nos Estados Unidos. Muito usado em cervejas de trigo, Lager, Kölsch, Pilsen, entre outros.
Especificações:
Características: Floral, especiarias, mentolado, chá e pimenta;
Alfa ácido: 4 - 9%;
Uso típico: Amargor/Aroma;
Óleos Totais: 0,5 - 1,5mL/100g;
Origem: Alemanha;
Substitutos equivalentes: Northern Brewer.
Código | 1000459 |
Categoria | Lúpulo Aroma ou Amargor? |
Garantia | 7 dias após o recebimento do produto |