Lúpulo Pekko LNF 50g

Lúpulo Pekko LNF 50g

A nova variedade da American Dwarf Hop Association, Pekko, nome do deus finlandês do campo e das colheitas. Suas características complexas florais, cítricas e de hortelã são desejadas em muitos estilos diferentes de cervejas.

Especificações:

Notas de Aromas/Sabores: Melão, Abacaxi, Pera, Menta, Lima e Sálvia;

Origem: Estados Unidos;

Tipo de Uso: Amargor e Aroma;

Alfa Ácido: 13 a 17%;

Cohumulona: 27 a 30%;

Óleos Totais: 1,9 - 2,7mL/100g;

Estilos Recomendados: American Ales;

Substituições Possíveis: Cascade, Centennial;

Fabricante: BarthHaas;

Referência: 1002061;

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