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Lúpulo Citra Yakima Chief Hops 500g

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Descrição Geral

Lúpulo Citra Yakima Chief Hops 500g

Desenvolvido pela Hop Breeding Company e lançado em 2007, Citra HBC 394 apresenta alto teor de Alfa Ácido e Óleo Total com baixa porcentagem de Cohumulona. É uma das dez principais variedades de lúpulo de aroma para cervejeiros artesanais, transmitindo sabores distintos de frutas cítricas e tropicais.

Especificações:

Fabricante: Yakima Chief Hops;

Notas de Aromas/Sabores: Toranja, Melão, Lima, Groselha e Maracujá;

Origem: Estados Unidos;

Tipo de Uso: Amargor e Aroma;

Alfa Ácido: 11 a 13%;

Cohumulona: 20 a 24%;

Óleos Totais: 2,2 - 2,8mL/100g;

Estilos Recomendados: Pale Ale, India Pale Ale;

Substituições Possíveis: Amarillo, Cascade, Centennial, Galaxy e Simcoe;

 

Nos Produtos Relacionados abaixo você poderá encontrar alternativas e variedades de substituições possíveis caso este lúpulo não esteja disponível.

Ficha técnica
Código1001300
Modelo1001300
CategoriaLúpulos
MarcaYakima
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