Lúpulo Challenger 25g

Lúpulo Challenger 25g

O Challenger é um lúpulo inglês usado tanto para aroma quanto para amargor. Tem amargor presente e seu sabor é suave e balanceado, com características de notas florais e nuances cítricas e picantes. Usado em cervejas tipo Ales Inglesas, Brown Ale e Pale Ale.

Especificações:

Fabricante: Hollingbery;

Notas de Aromas/Sabores: Cedro, Verde/Gramíneo, Chá Verde e Frutas Doces;

Origem: Reino Unido;

Tipo de Uso: Amargor e Aroma;

Alfa Ácido: 6,5 a 9%;

Cohumulona: 20 a 25%;

Óleos Totais: 1 a 1,7 mL/100g;

Estilos Recomendados: Ales inglesas, Porter, Stout, ESB, Bitter, Barley Wine, Imperial Stout, Brown Ales, Pale Ale;

Substituições Possíveis: Admiral, Perle (USA), Cluster, Northern Brewer;

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