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Lúpulo Centennial LNF 50g
O lúpulo Centennial teve seu aroma muito popularizado nas cervejas artesanais. Referido também como Super Cascade, combina com os estilos Pale Ale e IPA. Traz as notas aromáticas características com o amargor necessário. Lançado em 1990, foi nomeado em razão do centenário do estado de Washington, em 1989.
Especificações:
Notas de Aromas/Sabores: Anis, Cítrico e Floral;
Origem: Estados Unidos;
Tipo de Uso: Amargor e Aroma;
Alfa Ácido: 9,5 a 11,5%;
Cohumulona: 37 a 45%;
Óleos Totais: 1,5 - 2,5mL/100g;
Estilos Recomendados: IPAs, Pale Ales, estilos americanos;
Substituições Possíveis: Cascade, Chinook, Columbus, Galena, Nugget e Zeus;
Fabricante: BarthHaas;
Referência: 1001940;
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Código | 1001940 |
Categoria | Lúpulos |
Marca | LNF Barth-Haas |