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LÚPULO CENTENNIAL EM FLOR
O Lúpulo Centennial em Flor (chamado anteriormente de CFJ90) pode ser usado tanto para amargor quanto para aroma. Menos floral que o Cascade, possui características terrosas balanceadas com florais, com final cítrico. Lúpulo muito usado na Stone (IPA).
Especificações:
Características de aroma: Cítrico, Floral, Frutado, Herbal e Picante
Substitutos equivalentes: Cascade, Chinook, Columbus
Uso típico: Aroma/Amargor
Alfa ácido: 10%
Cohumulona: 23-27%
Origem: Estados Unidos
Código | 1001416 |
Categoria | Lúpulos |