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O Lúpulo Cascade em Flor é um dos lúpulos americanos mais conhecidos. Primeira escolha para uso em American Pale Ale e IPA e muito utilizado no dry hop, trazendo excelentes resultados. Possui notas de grapefruit e outras frutas cítricas, com um leve toque floral e picante. Seu amargor é bastante prazeroso e balanceado.
Especificações:
Características de aroma: Cítrico, Frutado, Floral e, em menores proporções, Terroso e Picante
Substitutos equivalentes: Ahtanum, Amarillo, Centennial
Uso típico: Aroma
Alfa ácido: 6,65%
Cohumulona: 33-40%
Origem: Estados Unidos
Código | 1001417 |
Categoria | Lúpulos |
Marca | Fabrica Do Cervejeiro |