Kit Receitas Cerveja Artesanal 20l Blond Ale

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Descrição Geral

KIT DE INSUMOS PARA FABRICAÇÃO DE CERVEJA ARTESANAL

ESTILO:
Blonde Ale - Fácil de beber, acessível, cerveja artesanal americana orientada para o malte. Bem equilibrada e limpa, é uma refrescante cerveja sem sabores agressivos. Com sua aparência de dourado na cor. Espuma branca de baixo a médio volume, com baixa a boa retenção. Uma cerveja boa para o calor.

DADOS DA RECEITA:
Volume da receita: 20.00 L
Graduação álcoolica: 4.6 %
IBU: 22.4 IBUs
RELAÇÃO BU/SG: 0.478
COR: 6.1 SRM
EFICIÊNCIA DA RECEITA: 65.00 %

INGREDIENTES:

Qtd	Nome	Tipo	#	%/IBU	Volume
4.50 kg	Pilsen	Grão	1	95.7 %	2.93 L
0.20 kg	Melanoidina	Grão	2	4.3 %	0.13 L
37.00 g	Spalter Select [4.50 %] - Fervura 60.0 min	Lúpulo	3	20.9 IBUs	-
13.00 g	Spalter Select [4.50 %] - Fervura 5.0 min	Lúpulo	4	1.5 IBUs	-
1.0 pkg	S-04 (DCL/Fermentis #S-04) [23.66 ml]	Levedura	5	-	-