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Kit Receitas Cerveja Artesanal 20l Australian Ipa Ella

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Descrição Geral

KIT DE INSUMOS PARA FABRICAÇÃO DE CERVEJA ARTESANAL

ESTILO:
American IPA ELLA - Certamente uma cerveja lupulada e amarga, considerada como uma Strong Pale Ale, a presença de lúpulos do novo mundo e americanos é evidente, tanto no aroma quanto no sabor. Sua coloração varia de dourado a cobre, sempre brilhante e límpida, versões com dry hop ou não filtradas podem apresentar turbidez.

DADOS DA RECEITA: 
Volume da receita: 20.00 L
Graduação álcoolica: 6.4 %
IBU: 50.5 IBUs
RELAÇÃO BU/SG: 0.782
COR: 11.6 SRM  
EFICIÊNCIA DA RECEITA: 65.00 %
 

INGREDIENTES:

QtdNomeTipo#%/IBUVolume
6.00 kg Pilsen Grão192.3 %3.91 L
0.50 kgCaramunich IIIGrão27.7 %0.33 L
21.00 gELLA [17.00 %] - Fervura 60.0 minLúpulo339.5 IBUs-
29.00 gELLA [17.00 %] - Fervura 0.0 minLúpulo411.0 IBUs-
1.0 pkgSafAle English Ale S-04 (DCL/Fermentis #) [23.66 ml]Levedura5--
50.00 gELLA [17.00 %] - Dry Hop 5.0 DiasLúpulo60.0 IBUs-
 
Ficha técnica
Código100002749
CategoriaKits Receitas Com DME
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