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Kit Receitas Cerveja Artesanal 20l Apa Summit

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Descrição Geral

KIT DE INSUMOS PARA FABRICAÇÃO DE CERVEJA ARTESANAL

ESTILO:
American Pale Ale (Summit) - Uma clara, refrescante e lupulada ale, contudo com malte de apoio suficiente para fazer uma cerveja equilibrada e de drinkability. Uma intensidade média de lúpulos transmitido por cervejas artesanais claras americano está presente, geralmente balanceada para ser ter um amargor menor que as American IPAs

DADOS DA RECEITA: 
Volume da receita: 20.00 L
Graduação álcoolica: 4.8 %
IBU: 39.5 IBUs
RELAÇÃO BU/SG: 0.868
COR: 5.9 SRM  
EFICIÊNCIA DA RECEITA: 65.00 %
 

INGREDIENTES:

QtdNomeTipo#%/IBUVolume
4.00 kgPilsen Grão194.1 %2.61 L
0.25 kgMelanoidinaGrão25.9 %0.16 L
15.00 gSummit [16.00 %] - Fervura 60.0 minLúpulo329.0 IBUs-
15.00 gSummit [16.00 %] - Fervura 10.0 minLúpulo410.5 IBUs-
1.0 pkgS-04 Ale (DCL/Fermentis #S-04) [23.66 ml]Levedura5--
20.00 gSummit [16.00 %] - Dry Hop 5.0 DiasLúpulo60.0 IBUs-
 

 

Ficha técnica
Código100002747
CategoriaKits Receitas Com DME
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