Kit Receitas Cerveja Artesanal 20l American Pale Ale Citra

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Descrição Geral

KIT DE INSUMOS PARA FABRICAÇÃO DE CERVEJA ARTESANAL

ESTILO:
American Pale Ale Citra - Uma clara, refrescante e lupulada ale, contudo com malte de apoio suficiente para fazer uma cerveja equilibrada e de drinkability. Uma intensidade média de lúpulos transmitido por cervejas artesanais claras americano está presente, geralmente balanceada para ser ter um amargor menor que as American IPAs

DADOS DA RECEITA:
Volume da receita: 20.00 L
Graduação álcoolica: 5.1 %
IBU: 44.5 IBUs
RELAÇÃO BU/SG: 0.955
COR: 13.4 SRM
EFICIÊNCIA DA RECEITA: 65.00 %

INGREDIENTES:

Qtd	Nome	Tipo	#	%/IBU	Volume
4.00 kg	Pilsen	Grão	1	85.1 %	2.61 L
0.30 kg	Special B	Grão	2	8.5 %	0.26 L
0.30 kg	Caramunich I	Grão	3	6.4 %	0.20 L
20.00 g	Citra [12.00 %] - Fervura 60.0 min	Lúpulo	4	28.8 IBUs	-
30.00 g	Citra [12.00 %] - Fervura 10.0 min	Lúpulo	5	15.7 IBUs	-
1.0 pkg	US-05 Ale (DCL/Fermentis #US-05) [50.28 ml]	Levedura	6	-	-
50.00 g	Citra [12.00 %] - Dry Hop 5.0 Dias	Lúpulo	7	0.0 IBUs	-