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Malte Golden Ale Viking 1kg

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  • Malte Golden Ale Viking 100g

    Ref: 128
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Descrição Geral

Malte Golden Ale Viking 1kg

 

O malte Golden Ale da Viking é feito com cevada de duas fileiras. Ele possui potencial enzimático reduzido. Seu sabor forte contribui com notas maltadas, de biscoito, doces e de nozes, com grande equilíbrio entre elas.

Golden Ale é ideal pra Ales e Lager especiais. O poder de coloração não é muito alto, o que o torna, também, adequado para a corrigir a cor de estilos Lagers, dando uma tonalidade dourada a cerveja.

 

Aplicação: Para todo tipo de cerveja, especialmente Ales e Lagers douradas.

Taxa de uso de até 50%

EBC: 9 -14.

Ficha técnica
Código100003201
CategoriaMaltes Base
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