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Kit Acessórios de Fermentador Avançado Modelo 1

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Produtos do kit

  • Termômetro Adesivo de 2 a 36°C em Plástico

    Ref: 1001053
    1 unidade
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Descrição Geral

Kit Acessórios de Fermentador Avançado Modelo 1

 

Esse kit se destina a quem já possui um recipiente adequado para fermentação. Para quem deseja transformar seu recipiente em fermentador, ou precisa substituir as peças do seu fermentador e para isso precisa de Airlock, Torneira e anel de vedação para o Airlock. E um termômetro adesivo para instalar no exterior do Fermentador

 

Para Instalar, você deve possuir meios de furar adequadamente a tampa para posicionamento do anel de silicone para vedação do fermentador, (e poder inserir o airlock) e a região próxima da base, que receberá a torneira.

 

Torneira Vermelha 28E Rosca 3/4" Para Balde de Fermentação

 

Torneira para fermentador.

Acompanha duas juntas de borracha branca, para fazer a vedação na parede

interna e externa do balde fermentador, evitando vazamentos.

Pode ser utilizado com o REDUTOR DE SEDIMENTO para torneira modelo 28E (VERMELHO) para:

Evitar a sucção do fermento depositado no fundo do fermentador (quando corretamente posicionado).

Também reduz o fluxo de saída, gerando menos turbulência.

 

Permite que o cervejeiro opte ao engarrafar/transferir a cerveja que está no balde fermentador poder parar a transferência

antes de recolher toda a cerveja do balde/bombona pela torneira, isso permite separar por etapas o envase, pois as últimas garrafas que costumam ter mais sedimentos quando se inclina o balde para retirar o final da fermentação.

 

Dados Técnicos

Diâmetro externo da rosca (BSP) para encaixe no balde: 1" (25mm)

Diâmetro interno da rosca: 3/4" (18.8mm)

Diâmetro do bocal de saída (externo): 3/8" (9,52mm)

Diâmetro do bocal de saída (interno): 7,8mm

 

Indicada para uso em baldes fermentadores com até 60 litros de mosto/cerveja.


Airlock Cilíndrico de 3 Peças Grande


O airlock é uma peça instalada em fermentadores, destinada a permitir a saída de pressão interna, devido ao CO2 formado pela fermentação e evita que o ar do ambiente retorne para dentro do fermentador.

Muitos cervejeiros controlam o estágio da sua fermentação avaliando a quantidade de formação de borbulhas no airlock, sendo que ao final da fermentação a intensidade diminui drasticamente, indicando que a fermentação chegou ao final.

Normalmente preenche-se o airlock com uma solução sanitizante como álcool 70%, água estéril ou até mesmo vodka. talvez sendo necessário preencher novamamente durante a fermentação.

A vantagem dos airlocks de 2 e 3 peças é a possibilidade de limpeza total dos mesmos no caso de um fermentador muito cheio que durante a fermentação gerou muita espuma e a mesma transbordou para fora do fermentador através do airlock. A limpeza de um airlock tradicional simples tipo "S" é praticamente inviável. Se você trabalha sempre "no limite" do volume do seu fermentador, esses tipos de airlock são sua escolha natural.


ANEL DE SILICONE PARA VEDAÇÃO DE FERMENTADOR

Anel de vedação em silicone atóxico (alimentício);

Diâmetro interno: 9mm
Diâmetro externo: 18mm

Para ser utilizado no furo do balde ou bombona para vedação e encaixe do airlock.

Este vedante substitui rolhas para uso com Airlocks do tipo "S" ou de 3 partes em acrílico. Deve ser encaixado com firmeza no furo do fermentador. Produzido em material atóxico.

 


Termômetro Adesivo Próprio para Fermentação de Cerveja Artesanal


Escala de medição vai de 2°C a 36°C e possui subdivisões alinhadas a fermentação de cerveja
Produto de qualidade importado e produzido especificamente para esta finalidade.

É um produto produzido especificamente para a produção de cerveja artesanal, com escala perfeita, e com subdivisões para produção de cervejas que auxiliam em muito na produção de uma cerveja de excelente qualidade.

Cole na lateral do Fermentador, em área visível, e acompanhe a temperatura da superfície.

Ficha técnica
Código100002623
CategoriaFermentadores
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