Malte Carafa I Weyermann 100g

Malte Carafa I Weyermann 100g

O Malte Carafa I se difere do Carafa Especial I no sentido de ser cevada com. Isso promove mais aroma, cor e corpo, com sabor mais intenso e maior adstringência.

Especificações:

Fabricante: Weyermann;

Notas de Sabores: Torrado intenso no retrogosto. Predomina café, cacau, chocolate amargo;

Origem: Alemanha;

Cor do Mosto: 800 a 1000 EBC;

Quantidade Recomendada: Até 5%;

Estilos Recomendados: Cervejas escuras, "Salvator Bockbiers" Stouts, Porters, Altbiers, "Bockbier", "Schwarzbier", Munich Dunkel;

Substituições Possíveis: Malte Chocolate Viking, Malte BlackSwaen©ChocolateB Swaen, Malte Pale Chocolate Fawcett Malte Light Chocolate Gladfield, Malte Mroost 900 MDDingemans, Malte Chocolat Château, Malte Bestmalz Chocolate, Malte Carafa I Especial Weyermann;

Resultado: Aroma, cor e corpo intensos. Sabor intenso.