Malte Café Château 100 GRAMAS

Malte Café Château 100 GRAMAS

Malte Café belga. Primeiramente levemente seco em estufa, depois torrado em até 220ºC.

Especificações:

Fabricante: Castle Malting;

Notas de Sabores: Maltado, Café, Nozes;

Origem: Bélgica;

Cor do Mosto: 420 a 520 EBC;

Quantidade Recomendada: Até 10%;

Estilos Recomendados: Stout, Porter, Scottish Ales, cervejas belgas escuras. Em dosagem mais sutil em Brown Ales para notas de café torrado fresco;

Substituições Possíveis: Malte Special X Bestmalz, Malte Crystal 90 Briess, Malte Café Château, Malte Dark Crystal Gladfield, Malte Deep Diver Dark Crystal Pauls, Malte GoldSwaen©Brown Swaen Malte Caramel 200 Viking, Malte Special W Weyermann;

Resultado: Concede aroma distinto e sabor de nozes e café na cerveja, trazendo nos estilos "Porter" e "Stout" notas de café. Adiciona complexidade e sensação suave na boca a qualquer Ale escura. Reforça a cor da cerveja;

Informações do Fabricante