Antiespumante Fermcap S - Kerry 30 gramas

ANTIESPUMANTE FERMCAP S 

Fermcap S da Kerry é uma poderosa emulsão de Dimeltilpolisiloxano capaz de prevenir a formação de espuma durante a fervura e a fermentação, isso devido a seu poder de redução de tensão superficial. 

Fermcap não muda as qualidades sensoriais da cerveja e contribui de forma positiva para a estabilidade do creme final na cerveja acabada. Fermcap é totalmente adsorvido pelas leveduras.

Benefícios:

Reduz drasticamente o espumamento do mosto durante a fervura.

Na fermentação, reduz o Krausen (espumamento fermentativo).

Elimina o vazamento de cerveja pelo airlock.

Melhora a estabilidade do creme da cerveja acabada

Recomendações:

Coloque de 5 a 10 gotas de Fermacap até eliminar a espuma da fervura (esta dosagem é para 20L, ajuste para sua necessidade).

AGITE MUITO ANTES DE USAR

NÃO CONGELE O PRODUTO